中壢火車站周邊美食全攻略：在地人激推！不踩雷美食地圖與必吃清單

無論你是剛下火車，還是身為中壢在地人，想必都曾好奇：「中壢火車站周邊有哪些值得推薦的美食？」這裡的美食選擇琳瑯滿目，從道地小吃到異國料理應有盡有，但要如何從中找到真正美味又合口味的店家，可就需要一些技巧。

這份美食攻略將帶你深入探索中壢火車站周邊的美食寶藏，不只分享在地人激推的必吃清單，更提供不踩雷的美食地圖，讓你輕鬆找到心儀的美食。你會發現，許多隱藏在巷弄中的老店，堅持傳統工法，保留了最 authentic 的在地風味，絕對值得一試。

身為一個經常在中壢走跳的美食愛好者，我建議大家，除了參考網路上的評價，不妨也多觀察店家的人潮，以及在地人的用餐習慣。有時候，那些看似不起眼的小店，反而是最令人驚艷的美味。別忘了，美食的探索也是一種文化體驗，放慢腳步，感受中壢的在地風情，你會發現更多意想不到的驚喜。

這篇文章的實用建議如下(更多細節請繼續往下閱讀)

1. 鎖定三大美食區域： 想快速找到美食？直接前往中平商圈（潮流小吃）、火車站前（銅板美食）、中興巷等巷弄（老饕私藏）尋找，能大幅節省時間並增加找到美味的機率。
2. 觀察人潮與在地客群： 除了網路評價，多觀察店家人潮，特別是觀察在地人的用餐習慣。通常不起眼但人潮不斷的小店，往往隱藏著令人驚豔的在地好滋味。
3. 勇於探索與體驗： 美食的探索不僅是味蕾的滿足，更是文化體驗。放慢腳步，勇於嘗試，就能發掘更多屬於你的中壢美食記憶，別忘了也體驗中壢獨特的客家風味和多國料理！

火車站美食戰區：中壢火車站周邊有哪些必吃？

說到中壢火車站周邊，那可真是一個臥虎藏龍的美食戰區！這裡不僅是交通樞紐，更是各路美食匯集之地，無論你是尋找平價小吃、特色餐廳，還是異國風味，都能在這裡找到滿足味蕾的好去處。走出車站，彷彿走進一個美食大觀園，讓人眼花撩亂，不知道該從何下手？別擔心，身為在地美食專家，我將帶你逐一攻略，讓你不再踩雷，輕鬆找到心頭好！

中平商圈：年輕人的美食天堂

首先，不能不提的就是緊鄰中壢火車站的中平商圈。這裡有「桃園西門町」之稱，是年輕人聚集的熱鬧商圈，也是各種流行美食的發源地。這裡不僅有各式各樣的服飾店、精品店，更有數不清的美食小吃。無論是想吃點心、正餐，還是想喝下午茶，中平商圈都能滿足你的需求。

• 一心蔥油餅：這家位於中平商圈的蔥油餅，是許多在地人的口袋名單。店家現做的蔥油餅，香氣四溢，搭配特製醬油和新鮮雞蛋，口感滑順，讓人一口接一口。
• Hero or Zero：這家店以販售潮流服飾為主，但同時也吸引了許多外國人前來。
• 中平路故事館：如果想要在品嚐美食之餘，感受一下中壢的歷史文化，不妨到中平路故事館走走。這棟日式建築是中平路歷史的見證，館內展示著中平路商圈的過往故事，讓你更瞭解這個地方的發展。

站前小吃：銅板美食吃到飽

除了中平商圈，中壢火車站前還有許多隱藏版的銅板美食。這些小吃攤大多歷史悠久，是在地人從小吃到大的美味，也是許多遊客尋找在地風味的首選。

• 劉家現做潤餅：這家被譽為「中壢最強潤餅」的劉家潤餅，位於火車站前站出口右前方，是長年人氣不墜的排隊名店。每捲潤餅包料豐富，從高麗菜、花生粉、肉鬆到蛋絲，樣樣不少，厚實飽滿，一捲就能讓你超飽足。建議避開下課和假日時段前往，以免久候。
• 王記紅豆餅：說到銅板美食，絕對不能少了紅豆餅。王記紅豆餅以價格實惠、口味多樣聞名，是在地學生和上班族的最愛。
• 源記牛肉麵：這家位於建國路上的牛肉麵店，距離火車站不遠，是許多學生和上班族解決午晚餐的好去處。店家以平實的價格、穩定的味道，擄獲了不少顧客的心。
• 五六七傳統小吃：想要品嚐傳統的台灣小吃，這家店絕對不能錯過。店家的大腸麵線湯頭濃鬱、配料豐富，搭配臭豆腐或蚵仔煎更是一絕。

巷弄尋味：老饕才知道的隱藏版美食

如果你想要更深入地體驗中壢的在地風味，不妨走進火車站周邊的巷弄，尋找那些老饕才知道的隱藏版美食。這些小店可能沒有華麗的裝潢，但卻有著最 authentic 的味道，讓你一吃就愛上。

• 阿婆麵店：這家位於中興巷的阿婆麵店，是許多老中壢人從小吃到大的古早味麵店。店內主要販售粄條、米苔目、油麵、米粉等簡單的麵食，搭配黑白切，就是一頓美味又飽足的一餐。
• 老巷小館：這家店同樣位於中興巷，是一家以客家麵食為主的麵館。店內的麵食充滿古早味，是許多在地人的共同回憶。
• 梅亭雞肉飯：這家位於中平商圈內的雞肉飯，是許多學生和小資族的平價美食口袋名單。店內除了雞肉飯，還有滷肉飯、鮪魚飯等多種選擇，讓你每天都能換口味。

中壢火車站周邊的美食實在太多了，以上只是冰山一角。想要真正瞭解這個地方的美食文化，最好的方式就是親自走一趟，用你的味蕾去探索！

客家味蕾饗宴：中壢火車站周邊有哪些值得推薦的美食？

中壢作為客家文化的重鎮，火車站周邊自然少不了道地的客家美食。客家菜的特色在於鹹、香、肥，早期客家人因為生活困苦，需要重口味的食物來補充體力，也發展出許多保存食物的獨特方式，像是醃漬、曬乾等。現在，就讓我們一起來探索中壢火車站周邊，有哪些不容錯過的客家美食吧！

必嚐客家經典菜色

來到中壢，以下幾道客家經典菜色絕對要嘗試：

• 客家小炒：這道菜可說是客家菜的代表，用魷魚、豆乾、肉絲等食材爆炒而成，香氣十足，非常下飯。各家餐廳的做法略有不同，有的偏乾爽，有的則帶有醬汁，可以依照個人喜好選擇。推薦店家：阿海餐廳、新百王餐廳。
• 薑絲大腸：酸、香、辣兼具的薑絲大腸，是許多人吃客家菜必點的菜色。大腸處理得乾淨Q彈，搭配酸薑絲，非常開胃。推薦店家：阿海餐廳、專芳客家小館。
• 客家粄條：粄條是客家米食的代表，口感Q彈滑順，搭配肉燥、油蔥酥等配料，簡單卻美味。中壢火車站周邊有許多老字號的麵店，都可以吃到道地的客家粄條。推薦店家：老巷小館、三角店客家菜包。
• 客家菜包：以糯米製成的外皮，包入蘿蔔絲、香菇、蝦米等豐富內餡，蒸熟後香氣四溢。菜包是客家人傳統的點心，也是許多遊客喜歡買的伴手禮。推薦店家：劉媽媽菜包店、三角店客家菜包。這兩家店都24小時營業，隨時都能品嚐到熱騰騰的客家菜包。
• 梅乾扣肉：肥而不膩的梅乾扣肉，是客家菜的經典之作。梅乾菜的鹹香，與五花肉的油脂完美融合，非常下飯。
• 客家燜筍：筍子經過長時間的燜煮，變得軟嫩入味，帶有淡淡的鹹香，是一道清爽又美味的菜餚。推薦店家：新百王餐廳。

在地人推薦的客家美食店家

除了上述的經典菜色，中壢火車站周邊還有許多值得推薦的客家美食店家：

• 阿海餐廳：位於新興路上的阿海餐廳，是在地人推薦的客家菜老店。他們的薑絲小腸、閹雞肉、麻油腰花等都是招牌菜，用料實在，口味地道。
• 專芳客家小館：同樣位於新興路上的專芳客家小館，也是一家經營多年的老店。除了傳統客家菜，他們還有提供現撈海鮮和台菜料理，選擇非常豐富。
• 新百王餐廳：這家餐廳以其豐富的菜色和創新的客家料理而聞名，曾獲得桃園金牌好店的殊榮。他們的軟絲鮮蝦煲米粉和花枝捲是必點的招牌菜。
• 老巷小館：想品嚐傳統客家麵食，老巷小館是個不錯的選擇。他們的客家粄條和客家小吃，都保留了古早味。
• 劉媽媽菜包店：這家24小時營業的菜包店，提供各式各樣的客家米食，是許多在地人的早餐和點心首選。他們的蘿蔔絲菜包和草仔粿，都是必嚐的美味。
• 三角店客家菜包：位於劉媽媽菜包店旁邊，同樣也是24小時營業，提供各式客家米食。

體驗客家文化

除了品嚐美食，來到中壢火車站周邊，也可以順道體驗客家文化。您可以到中平路故事館參觀，瞭解中壢的歷史和文化。這座建於1930年的日式老宅，曾是桃園縣政府公務員的宿舍，現在則作為展示中壢歷史文化的空間。

此外，您也可以到中壢聖蹟亭參觀，這座建於清朝的建築，是客家人敬字惜紙的 symbol。每年中元節，中壢聖蹟亭都會舉辦盛大的祭典，吸引許多民眾參與。

品嚐客家美食，體驗客家文化，讓您的中壢之旅更加豐富！

異國風味大集合：中壢火車站周邊有哪些值得推薦的美食？

中壢火車站周邊不僅是台灣在地美食的聚集地，更是異國料理的匯集之處， multicultural 的氛圍濃厚，讓你彷彿一秒出國。無論是想品嚐道地的東南亞風味，或是體驗異國情調的義式、美式料理，這裡都能滿足你的味蕾。

多樣選擇的亞洲風味

• 泰式料理：

  說到異國料理，絕對不能少了泰式這一味。中壢火車站周邊有許多平價又道地的泰式小吃店。像是「曉詩泰廚房」，主廚是道地的泰國人，提供綠咖哩、打拋豬等經典菜色，口味正宗。另外，也有泰式吃到飽餐廳，如「大象泰式美食館」，提供泰式碳烤、流水蝦等豐富選擇，讓你一次嚐遍多種泰式美味。想來點不一樣的，可以試試泰式炸雞，保證讓你吮指回味。

• 越南料理：

  中壢火車站附近有許多由越南人經營的道地越南餐廳。這些餐廳不僅提供美味的越南料理，也成為在台越南朋友們的聚會場所。像是「1981 Cafe」，店內裝潢充滿越南風情，提供越南河粉、生菜春捲、蛋咖啡等特色餐點，讓你彷彿置身越南。此外，還有「法越家族祕製牛肉河粉」，以傳統的越南食譜熬製湯頭，牛肉河粉湯頭濃鬱，配料豐富，值得一試。

• 印尼料理：

  想體驗更道地的印尼風味嗎？位於中壢後站的「Toko Indo Cencen 華珍印尼式餐坊」，提供多樣的印尼料理。店內充滿印尼藝術品和傳統文物，讓你彷彿置身印尼。必點的烤雞腿飯、沙爹、炸天貝等，搭配特製的辣椒醬，讓你體驗道地的印尼風味。

• 韓式料理：

  近年來，韓式料理在台灣非常受歡迎，中壢火車站周邊也有不少韓式餐廳。無論是想吃韓式烤肉、部隊鍋、石鍋拌飯，還是韓式炸雞，這裡都能滿足你。像是「韓舍韓式烤肉」，提供韓式烤肉吃到飽，肉品選擇多樣，還有韓式小菜、石鍋拌飯等。另外，「馬柒韓式料理」，以道地的銅盤烤肉、韓式炸雞聞名，韓式小菜和麥茶無限量供應。

獨具風味的西式料理

• 義式料理：

  除了亞洲風味，中壢火車站周邊也有不少義式餐廳。「熹元1961義式料理」，提供美味的義大利麵和披薩，是聚餐、約會的好去處。若想品嚐平價義式料理，可以選擇「薩莉亞」，餐點價格親民，焗烤田螺、瑪格莉特披薩等都是人氣餐點。

• 美式料理：

  想大口吃漢堡、炸雞嗎？中壢火車站周邊的美式餐廳絕對能滿足你。「Lucky you 福滿滿」，以超大份量的美式餐點聞名，漢堡、炸物、沙拉等都非常受歡迎。「Miru美式漢堡•啤酒餐廳」，提供多樣的美式漢堡和啤酒，是聚餐、小酌的好選擇。

不論你是想尋找家鄉味，或是想體驗異國風情，中壢火車站周邊都能滿足你的味蕾。下次來到中壢火車站，不妨放慢腳步，探索這些充滿特色的異國料理，開啟一場舌尖上的異國之旅吧！

夜貓族深夜食堂：中壢火車站周邊有哪些值得推薦的美食？

結束了一天的工作或玩樂，肚子咕嚕咕嚕叫，這時候最需要的就是一份暖心的深夜食堂來療癒身心！中壢火車站周邊，越夜越美麗，許多店家都營業到深夜，甚至是24小時不打烊，為夜貓族們提供豐富的美食選擇。不論你是想來點重口味的、暖胃的、還是解饞的，這裡都能滿足你的味蕾。

深夜暖胃首選：湯湯水水最對味

• 永川牛肉麵：說到中壢的宵夜，絕對不能不提這間24小時營業的牛肉麵老店！湯頭濃鬱，麵條Q彈，牛肉大塊入味，重點是還可以免費加湯加麵一次，絕對讓你飽到天靈蓋！半夜想來碗熱騰騰的牛肉麵，這裡絕對是首選。位於民權路上的中壢創始店，旁邊就有停車場，開車前來也很方便。他們家的川味牛肉麵是招牌，湯頭偏重口味，鹹辣夠味，喜歡重口味的朋友一定要試試。
• 大時鐘天香麵：這間也是中壢的深夜名店，營業到凌晨1點。主打各式麵類和湯品，是許多在地人從小吃到大的味道。特別推薦他們家的天香麵，湯頭清甜，搭配Q彈的麵條，簡單卻美味。
• 胖宏宵夜：位於延平路上的胖宏宵夜，專賣泰式料理，營業時間從晚上十點到凌晨一點。酸酸辣辣的泰式料理，非常適合當作宵夜，保證讓你越吃越開胃！他們的泰式酸辣炒泡麵、台式沙茶炒泡麵都非常受歡迎。

重口味宵夜：就是要吃得夠味才過癮

• 夥串滿酒場：這間位於中壢火車站光南旁邊的居酒屋，營業到凌晨。提供各式串燒、炸物、飯麵類，還有多種酒精與無酒精飲品。不論是想要小酌一杯，還是想要大口吃肉，這裡都能滿足你。他們的串燒都是用純炭火燒烤，香氣十足，搭配店家特製的醬汁，讓人一口接一口。
• 串燒小棧：位於福州二街上的串燒小棧，是一間平價串燒店，營業到凌晨1點。串燒種類非常多樣，價格也很親民，是許多學生和上班族喜歡的宵夜選擇。
• 阿中炒羊肉：這間從路邊攤起家的小吃店，現在已經有店面了，營業到凌晨1點。主打羊肉炒麵、羊肉燴飯、羊肉湯等。他們的羊肉都是現點現炒，香氣十足，而且羊肉不會有太重的羊腥味，非常美味。

解饞小點：簡單吃也能很滿足

• 文化早點：這間位於文化路上的早餐店，營業到早上9點30分。雖然是早餐店，但他們的餐點非常豐富，不論是想吃蛋餅、漢堡、吐司，還是飯糰、麵線，這裡都有。
• 24H無人拉麵店：位於中壢火車站附近，提供24小時自助式韓國泡麵和拉麵服務。可以自由選擇喜歡的口味和配料，並使用自動煮麵機來製作。
• 三角店客家菜包：這間位於中壢火車站商圈的客家菜包店，24小時營業！提供各式鹹甜口味的菜包、草仔粿等，是傳統的客家點心。

以上只是中壢火車站周邊眾多深夜美食的一小部分，還有許多隱藏版店家等著你去挖掘。下次肚子餓的時候，不妨到中壢火車站周邊走走，相信你一定能找到屬於你的深夜美食！

中壢火車站周邊有哪些值得推薦的美食？結論

無論你是初來乍到，或是早已在中壢落地生根，相信這份美食攻略都能為你帶來一些新的發現。 從中平商圈的潮流小吃，到火車站前的銅板美食，再到巷弄深處的老饕私藏，我們一路探索了各式各樣的美味。 當然，也別忘了體驗中壢獨特的客家風味，以及充滿異國情調的多國料理。 即使到了深夜，中壢火車站周邊依然燈火通明，有許多深夜食堂等著你來填飽肚子。

繞了一圈，回到最初的問題：中壢火車站周邊有哪些值得推薦的美食？ 其實，答案並不僅僅在於這份清單上的店家，更在於你親自走訪、親自品嚐的體驗。 美食的探索，不只是一種味蕾上的滿足，更是一種對在地文化的認識與尊重。希望這份攻略能成為你的起點，引領你發掘更多屬於自己的中壢美食記憶。 記住，放慢腳步，享受美食，感受中壢的熱情與活力，纔是最重要的！

中壢火車站周邊有哪些值得推薦的美食？ 常見問題快速FAQ

Q1：中壢火車站附近有哪些適合快速解決一餐的平價美食？

A1：中壢火車站周邊有許多銅板美食，例如劉家現做潤餅（料多實在）、王記紅豆餅（口味多樣）、源記牛肉麵（平價實惠）、五六七傳統小吃（大腸麵線、臭豆腐）等。這些都是方便快速且價格親民的選擇，非常適合學生和上班族。

Q2：如果想在中壢火車站附近品嚐道地的客家美食，有哪些推薦的店家？

A2：中壢是客家文化重鎮，火車站周邊有許多道地的客家餐廳。推薦店家包括：阿海餐廳（薑絲小腸、閹雞肉）、專芳客家小館（客家菜、海鮮）、新百王餐廳（軟絲鮮蝦煲米粉、花枝捲）、老巷小館（客家粄條、客家小吃）、劉媽媽菜包店及三角店客家菜包（客家米食，24小時營業）。

Q3：中壢火車站附近有哪些可以吃到異國料理的餐廳？

A3：中壢火車站周邊聚集了許多異國料理餐廳。想要品嚐泰式風味，可以選擇曉詩泰廚房或大象泰式美食館。想吃越南料理，可以到1981 Cafe或法越家族祕製牛肉河粉。想體驗印尼風味，可以到Toko Indo Cencen 華珍印尼式餐坊。韓式料理則可以選擇韓舍韓式烤肉或馬柒韓式料理。此外，還有熹元1961義式料理和Lucky you 福滿滿、Miru美式漢堡•啤酒餐廳等提供義式和美式料理。